Brioche perdue à la mangue caramélisée
Fondez de plaisir pour cette recette simple et trop gourmande : de la brioche perdue accompagnée de mangue caramélisée. Une douceur qui a tout pour plaire à vos papilles ! Vous aussi vous adorez le pain perdu ? Pour le petit-déjeuner, le goûter ou un brunch généreux, le pain perdu fait toujours l'unanimité à table. On vous propose aujourd'hui une version à la brioche et à la mangue caramélisée ! C'est tellement gourmand… Ici, on flambe les morceaux de mangue au rhum mais ce n'est pas obligatoire. N'hésitez pas à réaliser votre brioche maison pour encore plus de gourmandise. Cette recette de brioche perdue aux saveurs exotiques est à refaire de toute urgence !
- Temps: 20 min
- Portions: 2
Source: Demotivateur
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Ingrédients
- Tranches de brioche
- oeuf
- cl de lait
- sachet de sucre vanillé
- de beurre
- Pour la mangue caramélisée
- mangue
- c. à soupe de miel
- cl de rhum ambré