ひき肉となすのおかず椀カレーみそ
豚ひき肉やなすを使った人気の汁物レシピです。 ■調理時間 20分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 174kcal ・たんぱく質 12.2g ・塩分 2.7g ・野菜摂取量 64g
- 分量: 4
出典: kurashiru.com
材料
- 豚ひき肉 200g
- なす 3個
- こんにゃく 1/3枚
- 小松菜 1/6束
- 「ほんだし」 小さじ山盛り1
- カレー粉 小さじ1
- 水 4カップ
- [A]みそ 大さじ4
- [A]みりん 大さじ1
- 「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ1