Boeuf Bourguignon
Le Boeuf Bourguignon est un plat traditionnel français, riche en saveurs et en textures. Cette recette classique marie la tendreté de la viande de boeuf avec la richesse du vin rouge et des légumes. Parfait pour les repas en famille ou entre amis, ce plat réconfortant est un incontournable de la cuisine française.
- Temps: 210 min
- Portions: 6
Source: mrcook.app
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Ingrédients
- viande de boeuf
- lardons fumés
- champignons de Paris
- carottes
- oignons
- gousses d'ail
- bouteille de vin rouge
- bouillon de boeuf
- cuillère-à-soupe concentré de tomate
- cuillère-à-soupe farine
- Bouquet garni
- Sel et poivre