Pollo a la florentina
Aprende a preparar esta receta de Celebrar en casa con Julieta y Felicitas, por Julieta Oriolo y Felicitas Pizarro en El Gourmet
- Raciones: 6
Fuente: elGourmet
Ingredientes
- Pechugas de pollo 3 Unidades
- Ajo en polvo ½ Cucharada
- Harina 1 Taza
- Aceite De Oliva A gusto
- Manteca 100 Gramos
- Tomillo A gusto
- Sal y Pimienta A gusto
- Diente de ajo 1 Unidades
- Vino Blanco 100 Centímetros cúbicos
- Caldo De Pollo 100 Centímetros cúbicos
- Espinaca 1 Atado
- Crema 250 Centímetros cúbicos
- Nuez Moscada A gusto
- Queso Parmesano 200 Gramos
- Penne Rigate 200 Gramos
- Alcaparras 50 Gramos