鶏天の食べぽん添え
味ぽんを使った鶏天の食べぽん添えの作り方をご紹介します。
- 分量: 1
出典: 鶏天の食べぽん添えのレシピ・作り方 | レシピ | ミツカン業務用商品・メニューサイト
材料
- 鶏もも肉（業務用） ２００ｇ
- 酒 ４ｍｌ
- こいくちしょうゆ ４ｍｌ
- おろしにんにく ２ｇ
- おろししょうが ２ｇ
- 揚げ油 ２００
- 小麦粉 適量
- 天ぷら粉 適量
- 水 適量
- キャベツ ２５ｇ
- にんじん ３ｇ
- きゅうり １０ｇ
- 赤パプリカ ７．５ｇ
- 黄パプリカ ７．５ｇ
- 粒マスタード ３ｇ
- 味ぽん １０ｍｌ
- 青じそ ３枚
- 練りわさび １．５ｇ