Butterkaka med saffran
Recept på en riktigt saftig butterkaka med saffran. Degen får kalljäsa i kylen, gärna över natten, för en mer utvecklad och tydlig smak. Testa även att göra vanliga bullar med saffranssmak, receptet ger 24 stycken bullar.
- Portioner: 2
Källa: KARS - Kungsörnen
Ingredienser
- färsk jäst för söta degar
- dl kall mjölk
- pkt saffran
- rumsvarmt smör
- krm salt
- dl strösocker
- Kungsörnen Vetemjöl av fint kärnvete
- Pensling: Ägg, pärlsocker
- smör
- msk vaniljsocker
- mandelmassa