CALDO VERDE DE COUVE FLOR
Uma versão mais leve dessa sopa portuguesa que é um aconchego para os dias frios do inverno.
- Tempo: 45 min
- Porções: 2
Fonte: bakeandcakegourmet.com.br
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Ingredientes
- Ingredientes Caldo Verde de Couve Flor
- unidade couve-flor in natura pequena , separada em floretes, com os talos
- maço couve manteiga em tiras finas
- unidade cebola em tiras finas
- unidade salsão , cerca de 10cm, em rodelas
- unidade alho-poró alho-poró, cerca de 7cm, em rodelas
- linguiça portuguesa defumada
- azeite a gosto
- sal a gosto
- pimenta a gosto
- Ingredientes Para acompanhar
- pão português a gosto .cortado em fatias grossas, levemente torrado