Hong Shao Rou - Rezept für rot geschmortes Schweinefleisch
Hong Shao Rou - Rezept für rot geschmortes Schweinefleisch. Zart gegarter Schweinebauch oder Schweineschulter in karamellisierter gewürzter Sojasauce.
- Portionen: 4
Quelle: Brotwein
Zutaten
- Schweinefleisch
- Wasser
- Sojasauce
- Shaoxing Reiswein
- Zucker
- EL 5-Gewürze-Pulver )
- Scheiben Ingwer
- Frühlingszwiebeln
- Zehe Knoblauch