Graffe napoletane

Graffe napoletane

La ricetta delle graffe, il dolce tipico del carnevale partenopeo, preparate con le patate come da tradizione ma con tempi di lievitazione un po' ridotti e semplificati.

Fonte: Dissapore

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Ingredienti

  • Latte
  • Farina
  • Lievito
  • Zucchero
  • Patate
  • Uova
  • Burro
  • Miele
  • Limone
  • Sale
  • lt Olio

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