宮城のいも煮
里いもや豚ロース薄切り肉を使った「宮城のいも煮」の作り方です。宮城県のいも煮は、豚肉・味噌味の具沢山のいも煮です。
- 時間: 30 分
- 分量: 4
出典: AJINOMOTO PARK
材料
- 里いも 6個（300g）
- 豚ロース薄切り肉 200g
- にんじん 2/3本（100g）
- ごぼう 2/3本（100g）
- こんにゃく 1枚
- 木綿豆腐 1丁
- まいたけ 1パック
- 長ねぎ 1/2本
- A水 5カップ
- A「お塩控えめの･ほんだし®」 大さじ1
- みそ 50g
里いもや豚ロース薄切り肉を使った「宮城のいも煮」の作り方です。宮城県のいも煮は、豚肉・味噌味の具沢山のいも煮です。
出典: AJINOMOTO PARK