Bisque di gamberi tradizionale
La bisque di gamberi tradizionale è una zuppa d'Oltralpe, morbida, cremosa e profumata. Con panna e funghi champignon
Fonte: Sale&Pepe
Ingredienti
- Grammi Gamberoni
- Champignon
- Cucchiaio di Farina
- Bicchierino di Sherry
- dl di Brodo vegetale
- dl di Panna fresca
- Cipollotto
- Spicchi di Aglio
- Rametti di Prezzemolo
- Cucchiaino di Pepe di cayenna in polvere
- Olio extravergine d'oliva
- Sale
- Pepe