Maaltijdsalade met garnalen en gerookte zalm
Tijd voor een heerlijke salade vol vis en groente? Ga dan voor deze zomerse maaltijdsalade met garnalen en gerookte zalm!
- Tijd: 20 min
Bron: Lekker Tafelen
Ingrediënten
- gram rauwe, gepelde, vannamei of black tiger garnalen
- gram gerookte zalm, in reepjes gesneden
- venkelknol, geschaafd of heel dun gesneden
- gram groene asperges, in stukjes van 3 cm
- halve komkommer, in de lengte gehalveerd en in heel dunne plakjes gesneden
- lenteuitjes, in heel dunne ringetjes gesneden
- eetlepels olijfolie
- eetlepel witte azijn of appelazijn
- zout en peper
- olie om te bakken