Ugnsbakad paprika med olivolja
Ugnsbakad paprika med olivolja är enkelt och full av smak. Paprikans sötma fördjupas i ugnen och kanterna blir lätt sotade. Samtidigt gör olivolja, vitlök och oregano smaken rund och aromatisk. Därför blir resultatet mjukt, saftigt och elegant.Rätten lyfter med en skvätt balsamvinäger och färsk persilja. Dessutom passar den till vardagsmiddag, grillat eller på buffé. Servera varm eller ljummen som tillbehör,…
- Tid: 35 min
- Portioner: 4
Källa: Tillmiddag.se
Ingredienser
- st paprika
- msk olivolja
- klyfta vitlök
- tsk torkad oregano
- tsk svartpeppar
- tsk salt
- tsk balsamvinäger
- msk bladpersilja