Placki z selera
Placki z selera to świetna i nietypowa alternatywa dla klasycznych placków ziemniaczanych. Cechują się delikatnie słodkim, korzennym smakiem, który idealnie komponuje się z kwaśną śmietaną czy jajkiem sadzonym. Z powodzeniem możesz podać je polane odrobiną sosu pomidorowego. Danie jest chrupiące z zewnątrz, a środek rozpływa się w ustach! Spróbuj przyrządzić je w domu, a nikt nie rozpozna twojego tajnego składnika, dzięki czemu przemycisz seler nawet do diety dzieci.
- Czas: 60 min
- Porcje: 3
Źródło: smaker.pl
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- korzenia selera
- mała cebula
- jajko
- łyżki mąki
- łyżeczka soli
- olej rzepakowy do smażenia