Valdostana gluten free con fontina e cotto
La valdostana ( detta torta alla valdostana o sfoglia alla valdostana) è gustosa, saporita e semplicissima da realizzare. Il suo ingrediente principale è proprio la fontina valdostana, questo formaggio buonissimo dal gusto intenso che sta benissimo abbinato al prosciutto cotto. Oggi la propongo in formato classico totalmente gluten free.
- Tempo: 25 min
- Porzioni: 6
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- rotolo Pasta sfoglia
- Fontina valdostana
- Prosciutto cotto senza additivi
- Tuorlo d'uovo
- Latte