Wurzelbrot
Dieses rustikale Wurzelbrot ist alles andere als holzig und passt zu jedem herzhaften Barbecue wie das Steak auf den Rost!
- Zeit: 1010 Min.
- Portionen: 6
Quelle: BURNHARD
Zutaten
- Mehl Type 550
- Wasser
- frische Hefe
- Anstellgut
- Roggenmehl Type 1150
- lauwarmes Wasser
- feiner Hartweizengrieß
- Weizenmehl Type 550
- Milch
- Olivenöl
- Salz