Chop suey de poulet
Un plat chinois rapide et savoureux à base de poulet, légumes croquants et fèves germées, mijoté dans une sauce soja et bouillon.
Source: Nos Recettes
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Ingrédients
- tasse de bouillon de poulet
- tasse de sauce soja
- c. à soupe de fécule de maïs
- carotte en julienne
- poivron rouge, épépiné et coupé en lanières
- branches de céleri, tranchées en julienne
- oignon haché en fine tranche
- c. à soupe d'huile
- tasses de fèves germées
- gousse d'ail, hachée finement
- tasses de poulet cuit, coupé en dés
- oignons verts, émincés
- tasse de noix de cajou