丸ごと食べる 豆アジの唐揚げ

丸ごと食べる 豆アジの唐揚げ

豆アジの唐揚げのご紹介です。香ばしくカリッと揚がった豆アジは、頭と骨も丸ごと食べられて、素材の旨味が存分に味わえる一品です。包丁を使わないので、手軽に作れますよ。お酒のおつまみにぴったりですので、ぜひお試しくださいね。

出典: kurashiru.com

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材料

  • 豆アジ 200g
  • 水 適量
  • 片栗粉 大さじ3
  • 塩こしょう 小さじ1
  • 揚げ油 適量
  • レモン 1切れ

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