Insalata di carote e mentuccia
Scopri come preparare l'insalata di carote alla mentuccia, un piatto leggero e rinfrescante perfetto per l'estate. Segui la nostra ricetta passo passo!
- Tempo: 20 min
- Porzioni: 2
Fonte: Le mille ricette - Consigli e ricette a cura di Loredana Di Stefano
Ingredienti
- carote
- mazzetto mentuccia
- spicchio aglio
- acciughe sott'olio
- Pepe
- Riduzione di aceto balsamico
- Olio extravergine d'oliva