【焼きうどん】誰でもカンタンに作れる極上の麵料理
これを覚えなきゃ人生損しちゃうぐらい旨い”焼きうどん”を教えます。信じられないぐらい旨くてビールもごはんも秒でなくなる極上おかず。感動的に旨いので、ぜひ作ってみてください!----------------------材料&調味料*2人前----------------------■材料・うどん…2人前・豚こま肉…180g・キャベツ…200g・もやし…1パック■調味料・オイスターソース…大さじ3・ウスターソース…大さじ2・醤油…大さじ1・おろしニンニク…適量・おろし生姜…適量・ごま油…適量・酒…大さじ2■作り方01.キャベツを食べやすい大きさにカットする02.フライパンにごま油を入れ豚肉を焼く03.うっすらと焼き色がついたら、もやしとキャベツを入れる04.野菜がしんなりしてきたらうどんを入れる05.酒を入れうどんをほぐす06.調味料を入れ絡める07.お皿に盛りつけて完成---------------自己紹介---------------■元イタリアンシェフ | ともき1995年生まれ北海道出身調理師免許所持フレンチ6年イタリアンシェフ2年1児のパパこのチャンネルでは10分で作れるカンタンな料理を紹介していますめずらしい調味料や食材はつかわなくてもおいしい料理は作れます!#焼きうどん #料理 #レシピ
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- うどん 2人前
- 豚こま肉 180g
- キャベツ 200g
- もやし 1パック
- オイスターソース 大さじ3
- ウスターソース 大さじ2
- 醤油 大さじ1
- おろしニンニク 適量
- おろし生姜 適量
- ごま油 適量
- 酒 大さじ2