Aardappel-witloof gratin met peer & gember (horeca recept)
- Porties: 10
Bron: ProVeg België
Ingrediënten
- gember )
- olijfolie
- aardappelen )
- witloof
- knoflook
- rode uien )
- bloemkool )
- Alpro amandelmelk
- tijm
- el edelgistvlokken
- peper en zout
- peer
- tofugehakt
- sojaboter
- agavesiroop )