Ghackets und Hörnli
Ghackets und Hörnli ist einer der Klassiker in der Schweiz. Dieses Gericht lieben alle.
- Zeit: 50 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- Bratbutter zum Anbraten
- Hackfleisch
- Zwiebel
- Rüebli
- Sellerie
- dl Rotwein
- dl Fleischbouillon
- EL Tomatenpüree
- TL Paprika
- Lorbeerblatt
- EL Thymianblättchen
- Salz, Pfeffer
- Hörnli
- Salzwasser , siedend