Ensalada tibia de bresaola con peras
Esta ensalada tibia de bresaola con peras es un entrante perfecto para cualquier época del año, combinando sabores frescos y cálidos. Con ingredientes como rúcula, queso de oveja, nueces, y un aderezo simple de aceite de oliva virgen extra, ofrece una mezcla de texturas y sabores deliciosos. Es ideal para quienes buscan recetas ligeras y sabrosas para una comida equilibrada y elegante. …
- Tiempo: 90 min
- Raciones: 4
Fuente: gastronomiaycia.com
Ingredientes
- lonchas de bresaola
- peras conferencia
- gramos de rúcula
- nueces
- c/n de queso de oveja Catí
- aceite de oliva virgen extra
- sal