Kryddiga sötpotatisbiffar med kornbulgur från Good Grains
Recept av Magnus Naess, Vegolyftet / EcoGusto AB, [email protected] Supernyttiga hybridbiffar (eller veg om du vill) med naturlig sötma från sötpotatisen & lätt hetta från chili. Inget för de yngsta gästerna kanske men då skippar du väl ändå chilin?
- Tid: 115 min
- Portioner: 100
Källa: Frisk mat
Ingredienser
- Good Grains bulgur av korn
- Sötpotatis
- Färs
- Lök
- spiskummin
- chiliflakes
- vitlök, färsk
- Lime )
- ströbröd
- potatismjöl
- ägg
- salt