Crostata di ricotta con gocce di cioccolato
Ciao a tutti, oggi prepariamo insieme la Crostata di ricotta con gocce di cioccolato. La crostata di ricotta con gocce di cioccolato è un dolce che conquista al primo assaggio. Il suo segreto sta nella combinazione perfetta tra la croccantezza della base e la cremosità del ripieno. La ricotta, leggera e delicata, si sposa magnificamente con le gocce di cioccolato, creando un equilibrio di sapori che soddisfa anche i palati più esigenti. Questa crostata ricorda le cheesecake americane per la consistenza del ripieno, ma mantiene tutto il sapore autentico di una crostata tradizionale italiana. Provate a prepararla e condividete le vostre impressioni, sono sicura che vi conquisterà. Se provate la mia ricetta potete mandarmi le vostre foto in pagina FB o IG e anche su Whatsapp cliccando sull'apposito tasto su FB, vi aspetto numerosi. Pagina facebook Melizie in CucinaCanale youtube Melizie in CucinaPinterest Melizie in CucinaTwitter Melizie in Cucina Telegram Melizie in Cucina
- Tempo: 65 min
- Porzioni: 8
Fonte: Melizie in Cucina
Ingredienti
- farina 00
- farina di mandorle
- zucchero
- Uovo
- burro
- cucchiaino lievito in polvere per dolci
- q.b. scorza di limone
- pizzico sale
- ricotta
- tuorli
- albumi
- gocce di cioccolato fondente