Pechuga de pollo al horno con rábanos a la mantequilla de tomillo

Pechuga de pollo al horno con rábanos a la mantequilla de tomillo

Los rábanos crecen por debajo de la tierra y son muy bajos en carbohidratos (por debajo del 3%). Además, ¡son tan bonitos que da pena comerlos! Cuando los horneas se ablandan y el sabor se vuelve más suave. Encaja a la perfección con la pechuga de pollo cocinada con la mantequilla de ajo y tomillo. Esta comida con poquitos ingredientes es perfecta para una cena rápida.

Fuente: Diet Doctor

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Ingredientes

  • rábanos
  • cebolletas
  • pechugas de pollo
  • cdta. cebolla en polvo
  • sal
  • cda. mantequilla
  • pimienta molida
  • cda. aceite de oliva
  • diente de ajo
  • cda. tomillo fresco

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