Migas de pan
Las tradicionales migas de pan con todas sus guarniciones es uno de esos platos con carácter de los muchos que podemos encontrar en la gastronomía española. Te enseñamos cómo hacerlas en casa con nuestra receta, para el deleite de toda la familia.
- Tiempo: 55 min
- Raciones: 6
Fuente: Bon Viveur
Ingredientes
- de aceite de oliva
- dientes de ajo
- de panceta
- pimientos verdes
- pizca de sal
- de agua
- chorizos de venado o de cerdo
- de pan de víspera cortado
- de agua aproximadamente
- de uvas