Bakade ägg med sparris och spenat
En grön variant på den populära brunchrätten shakshuka, här bakas ägg i en stekpanna med grön sparris och spenat. Toppa med crème fraiche och gräslök och servera med bröd.
- Tid: 30 min
- Portioner: 6
Källa: ICA.se
Ingredienser
- grön sparris
- msk olivolja
- riven vitlöksklyfta
- färsk bladspenat
- ägg
- krm salt
- dl crème fraiche
- msk finrivet citronskal
- msk finskuren gräslök
- bröd