Kycklinggryta (Khorake morgh)
.jpg)
Khorake morgh är ett recept på kycklinggryta med persiska toner. Grytan med kycklinglår får sina smaker av bland annat vitlök, tomatpuré, tomater och lime innan du serverar kycklinggrytan med lite färsk persilja till garnering.
- Tid: 60 min
- Portioner: 6
Källa: ICA.se
Ingredienser
- kycklinglår
- olja till stekning
- stor lök
- vitlöksklyftor
- msk tomatpuré
- dl vatten
- dl passerade tomater
- hönsbuljongtärning
- msk pressad lime
- tsk salt
- krm svartpeppar
- krm paprikapulver
- dl mörk maizenaredning
- dl hackad persilja till garnering