肉団子の甘酢あんかけ 今回は、マルヱ醤油の商品である『うすくち』と『特級うまくち』を使用しました。 分量: 2 出典: マルヱ醤油 マイレシピ帳にインポート 材料合いびき肉 200g玉ねぎ 1/2個片栗粉 大さじ2うすくち 小さじ2砂糖 小さじ1いりごま 適量<甘酢> 砂糖:大さじ3、片栗粉:小さじ1、水:大さじ2、料理酒:大さじ1、特級うまくち:大さじ2、酢:大さじ3