Zoete aardappelfrietjes

Dit is de allerlekkerste snel-klaar manier om frietjes te maken van zoete aardappels. Het geheim? We laten de schil eraan! Dan zijn ze minder zoet en een stuk krokanter. Natuurlijk kan je de zoete aardappelfrietjes ook op een bakplaat in de oven leggen. Maar in de grillpan krijgen ze van die mooie streepjes, en ik vind het sneller gaan.

• Tijd: 75 min

Bron: catharinadelmarcel.com

Importeren in mijn kookboek