Tlitli d'agneau
Pour préparer Tlitli d'agneau, faire revenir la viande dans les quatre cuillères d'huile d'olive. ajouter les épices, les pois-chiche les carottes éplucher et couper en deux et en quatre le coulis de tomate le safran. puis.
- Temps: 120 min
- Portions: 6
Source: la-cuisine-marocaine.com
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Ingrédients
- gr de viande d'agneau
- gr pâtes langue d'oiseau
- carottes
- oignons moyens
- petite boite pois chiches
- œufs durs
- c à c beurre
- cuillères a soupe d'huile d'olive
- petite barquette de coulis de tomate
- pincée de safran
- c à c des épices tunisienne
- sel, poivre, cannelle, safran