Cake jambon, ananas, chèvre, épices à colombo

Cake jambon, ananas, chèvre, épices à colombo

Un mélange de saveurs original et étonnant mais surtout savoureux et délicieux. Léger, moelleux, fondant, ce cake se déguste aussi bien tiède que froid.

Source: Journal des Femmes Cuisiner

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Ingrédients

  • de farine de blé
  • oeufs
  • cl de lait
  • sachet de levure chimique
  • tranches de jambon
  • petite boîte d'ananas en tranches sans sucre ajouté + 2 cuillères à soupe du jus
  • de fromage de chèvre de type Petit Billy
  • cuillères à café d'épices à Colombo
  • Sel et poivre

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