Recept: Shakshuka met feta en spinazie
Ontdek dit makkelijke Shakshuka recept met feta en spinazie! Een voedzame, heerlijke eenpansmaaltijd vol groenten en eiwitten. Snel klaar & super lekker!
- Tijd: 30 min
- Porties: 2
Bron: FitGirlCode
Ingrediënten
- eetlepel olijfolie
- ui, gesnipperd
- rode paprika, in blokjes
- teentjes knoflook, fijngesneden
- blik tomatenblokjes
- theelepel komijnpoeder
- theelepel paprikapoeder
- Snufje cayennepeper
- gram verse spinazie
- eieren
- gram feta, verkruimeld
- Verse peterselie of koriander, gehakt
- Zout en peper naar smaak