鮭とほうれん草のポテトグラタン

鮭とほうれん草のポテトグラタン

相性のいい鮭とほうれん草を使ったポテトグラタンのレシピです。じゃがいもをマカロニなどのパスタに代えてもおいしく召し上がれますが、今回はホクホクでおいしいじゃがいもを使用しました。満足感もあり、おいしいのでぜひ作ってみてください。

出典: kurashiru.com

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材料

  • じゃがいも 2個
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ほうれん草 100g
  • お湯 500ml
  • 鮭 1切れ
  • 有塩バター 5g
  • 有塩バター 10g
  • 薄力粉 15g
  • 牛乳 200ml
  • 塩 少々
  • ピザ用チーズ 50g
  • パセリ 適量
  • 黒こしょう 適量

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