Insalata di farro, pomodorini, scampi crudi, con crema di cipolla di Tropea
Questa è una ricetta semplicissima a base di farro perlato. Si tratta di un'insalata di farro, pomodorini, scampi crudi e crema di cipolla di Tropea. L' unico strumento di cui avrete bisogno è un frullatore a immersione.
- Tempo: 40 min
- Porzioni: 4
Fonte: conad.it
Ingredienti
- di farro perlato Sapori & Dintorni
- di pomodorini
- scampi
- di cipolla di Tropea
- bicchiere di vino bianco
- bicchieri di acqua frizzante
- sale e pepe
- erbe aromatiche