Pane all’uovo con broccoli, formaggio e prosciutto
La ricetta del pane all’uovo con broccoli, formaggio e prosciutto, è facile e ottima da preparare per i vostri brunch. Le fette di questo pane all’uovo specialissimo e ricco di ingredienti saporiti saranno degli stuzzichini sicuramente apprezzati dai vostri ospiti, anche se deciderete di preparare un bel buffet freddo. Infatti questo pane all’uovo può essere consumato sia caldo che freddo, perfetto sia come contorno che come aperitivo. Sarà anche un’ottima occasione per utilizzare delle porzioni di verdura avanzate: in questo caso sono stati scelti i broccoli, ma potete riciclare praticamente qualsiasi tipo di verdura.
- Porzioni: 6
Fonte: Butta La Pasta
Ingredienti
- uova
- grammi di farina
- di latte
- Mezza bustina di lievito in polvere
- Sale
- fette di <strong>prosciutto cotto</strong> tagliuzzate
- grammi di formaggio a pezzettini
- grammi di <strong>cime di broccoli</strong> lessate