Recette pâtes facile : comment cuisiner un plat délicieux en 15 minutes ?

Quinze minutes, une casserole, et l’odeur d’un plat qui donne l’impression d’avoir pris tout l’après-midi. Dans beaucoup de cuisines, les pâtes sont le plan de secours. Ici, elles deviennent le plan gagnant. Cette recette mise sur des produits d’épicerie faciles à se faire livrer, sans ingrédients frais, et sur une méthode simple comme un jeu de construction: on prépare une sauce crémeuse, on parfume, on assemble, et on sert tout de suite. Le résultat est net, gourmand, et surtout fiable, même si tu cuisines comme un enfant qui apprend: tu vas y arriver, pas à pas, avec des gestes précis et des astuces de chef.

• Portions: 4

Source: Casa Fabio

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