Bouchées aux crevettes : recette chinoise savoureuse
Les bouchées aux crevettes, aussi appelées dim sum, sont un classique de la cuisine chinoise. Ces petites merveilles de saveurs marines sont un régal pour les papilles et une excellente manière d'apporter une touche d'exotisme à votre table.
- Portions: 4
Source: Casa Fabio
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Ingrédients
- grammes crevettes décortiquées
- grammes farine de blé
- grammes fécule de maïs
- cuillères à soupe huile de sésame
- cuillères à soupe sauce soja
- cuillère à café gingembre en poudre
- cuillère à café ail en poudre
- pincée poivre blanc
- paquet pâte wonton
- grammes champignons shiitake séchés