Biffwrap med guacamole og grillet paprika
Grill marinert ytrefilet av storfe på spyd, og server biffspydene i tortillalefser med guacamole og grillet paprika. Det er Kjempegodt! Enkel vanskelighetsgrad
- Tid: 80 min
- Porsjoner: 4
Kilde: matprat.no
Ingredienser
- ytrefilet av storfe
- ss nøytral olje
- båt grovhakket hvitløk
- ts revet frisk ingefær
- saft og skall fra 0,5 stk. lime
- stk. avokado
- båt hvitløk
- stk. finhakket rød chili
- saft av 1 stk. lime
- ts salt
- ts pepper
- ss finhakket frisk koriander
- stk. rød paprika
- stk. oransje paprika
- stk. stor fullkorntorilla