Sofficini senza glutine, la nuova ricetta
Sofficini senza glutine, la nuova ricetta. Un nuovo impasto che rende questi sofficini praticamente perfetti! Il ripieno lo scegliete voi.
Fonte: La Cassata Celiaca
Ingredienti
- Ma ve le ricordate le Samosa? Le ho fatte quest'estate per la rivista Oggi cucin
- quando l'ho rielaborato ho aggiunto la miscela per pasta fresca ed ecco che gli
- Ingredienti per 6 soffici: Per l'impasto: 90 g farina Preparato per pasta fresca
- Procedimento La farcia. Mescola il mascarpone con del sale, del pepe, la fontina
- se non ami il mascarpone puoi usare una besciamella densa o dell'altro formaggio