Gyros selber machen
Gyros selber machen wie beim Griechen: saftiger Schweinenacken in würziger Marinade, knusprig aus der Pfanne – mit schnellem Tzatziki und genauen Mengen.
- Zeit: 35 Min.
- Portionen: 4
Quelle: FitmitGenuss.de
Zutaten
- Schweinenacken
- EL Olivenöl
- EL Zitronensaft
- EL griechischer Joghurt
- große Zwiebel
- TL Paprikapulver edelsüß
- TL getrockneter Oregano
- TL Kreuzkümmel, gemahlen
- TL Thymian
- Knoblauchzehen
- TL Zwiebelpulver
- TL schwarzer Pfeffer, 1 Prise Chili, Salz