Cremige Polenta mit Pilzen und Parmesan
Dieses Gericht kombiniert die cremige Textur von Polenta mit herzhaften Pilzen und dem reichen Geschmack von Parmesan. Ideal für ein gemütliches Abendessen oder als Beilage zu Fleischgerichten.
- Zeit: 40 Min.
- Portionen: 4
Quelle: mrcook.app
Zutaten
- Polenta
- Gemüsebrühe
- Champignons
- Parmesan, frisch gerieben
- EL Butter
- Zwiebel, fein gehackt
- Knoblauchzehen, gehackt
- TL Thymian, getrocknet
- TL Rosmarin, getrocknet
- Salz nach Geschmack
- Pfeffer nach Geschmack
- Frische Petersilie zum Garnieren