Albero di Natale di pan di zenzero

Albero di Natale di pan di zenzero

L'albero di Natale di pan di zenzero è un'idea davvero carina stupire i vostri ospiti con un centrotavola o dessert molto scenografico ma non troppo difficile da fare (sicuramente è più facile della casetta di pan di zenzero, insomma). Per realizzarlo ho usato molto semplicemente la ricetta dei miei omini di pan di zenzero, che trovo davvero molto valida. L'unica vera difficoltà di questa ricetta sarà quella di procurarvi il cono di polistirolo da rivestire: lo potete ordinare in un negozio ben fornito di articoli per dolci, oppure in quelli da bricolage, o in alternativa lo potete comprare online (lo trovate qui). Per quanto riguarda la decorazione, io ho optato per una scala di verdi, semplice ma elegante, però potete variarla a piacimento, naturalmente... Ad esempio, dei decori bianchi con frutta secca potrebbero essere ancora più semplici ed eleganti ;)

Fonte: misya.info

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Ingredienti

  • rg di farina 00
  • cucchiaini di zenzero
  • cucchiaino di cannella
  • di cucchiaino di noce moscata
  • di cucchiaino di chiodi di garofano
  • cucchiaino di bicarbonato
  • pizzico di sale
  • gr di burro
  • gr di zucchero
  • gr di melassa
  • uovo
  • albume
  • gr di zucchero a velo
  • coloranti alimentari
  • cucchiai di acqua

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