Ciasto Bałagan
Ciasto Bałagan – znane także jako zebra albo babka marmurkowa – jest równie proste w przygotowaniu, co efektowne. Poniższy, bazowy przepis można modyfikować na różne sposoby – zastąpić kakao czekoladą, by ciasto Bałagan stało się bardziej wilgotne, lub przeciwnie, dodać nieco wody gazowanej, by stało się delikatniejsze. Jedno jest pewne – nakładanie kolejnych warstw dwukolorowego ciasta porcjami sprawi, że będzie zjawiskowo prezentować się na stole.
- Czas: 60 min
- Porcje: 5
Źródło: smaker.pl
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- jajka
- cukru
- mąki tortowej
- mąki ziemniaczanej
- masła
- łyżki kakao
- łyżeczki proszku do pieczenia