Avocado risotto
Romig en hartig, en ook nog een veganistisch. Dat is pas een comfort food gerecht!
- Porties: 1
Bron: Het getikte eitje
Ingrediënten
- sjalotje
- teentje knoflook
- gram risottorijst
- bouillon
- kleine avocado
- eetlepel limoensap
- takjes verse basilicum
- eetlepel pijnboompitten