調味料3つで 豚肉とカラフルパプリカの青椒肉絲風
ご家庭にある調味料で簡単に作る青椒肉絲風の炒め物のご紹介です。ピーマンと2色のパプリカを使用することで、いろどりもよく、簡単に華やかなおかずが作れます。食材のシャキシャキとした食感もしっかりと楽しめるごはんのおかずです。
- 時間: 10 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 豚ロース 150g
- タケノコの水煮 50g
- 赤パプリカ 30g
- 黄パプリカ 30g
- ピーマン 1個
- 料理酒 大さじ1
- オイスターソース 大さじ1
- 鶏ガラスープの素 小さじ1
- サラダ油 大さじ1