Velouté Légumes Hiver
Un potage crémeux qui marie les saveurs des poireaux, carottes et patates. Ce plat chaud vous réconfortera lors des soirées d'hiver.
- Temps: 55 min
- Portions: 6
Source: Regal Toi
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Ingrédients
- oignon jaune
- tige de céleri
- carottes moyennes
- blancs de poireaux
- patates
- cuillère à soupe d'huile d'olive vierge
- Un peu de sel
- Poivre noir moulu
- Pincée de muscade
- Quelques brins de persil
- Un peu de crème fraîche