Cannelloni ze szpinakiem i fetą

Cannelloni ze szpinakiem świetnie sprawdza się na wszelkiego rodzaju imprezach – od sylwestra, przez imieniny cioci po wystawne bankiety. Wygląda świetnie, a smakuje jeszcze lepiej. Szpinak przenikający się ze smakiem czosnku i pomidorów, a wszystko skąpane w serze feta i makaronie – przepis na ideał! Mniejsza porcja cannelloni ze szpinakiem i fetą może być przystawką na ciepło, a większa porcja – pełnoprawnym posiłkiem na obiad lub na kolację. Charakterystyczną cechą tej potrawy jest zastosowanie makaronu cannelloni – dużych rurek, których nie gotuje się w osolonej wodzie, tylko wypełnia farszem i zapieka, więc miękkie stają się pod wpływem wysokiej temperatury w piekarniku. Cannelloni ze szpinakiem i serem feta to dobry wybór dla wegetarian. Potrawa jest smaczna i sycąca, a w zimniejsze dni solidnie rozgrzewa. Nadzienie to sprawdzone w innych potrawach połączenie suszonych pomidorów, szpinaku i sera feta, doprawione gałką muszkatołową i solidną porcją czosnku. Smak jest wyrazisty i…

• Czas: 55 min
• Porcje: 10

Źródło: WINIARY

Importuj do mojej książki kucharskiej