Szwajcarskie enchilady - kurczak z salsą

Jeśli szukamy przepisu na smakowity obiad i naszą uwagę skradnie enchilada z kurczakiem, to jesteśmy pewni, że mamy do czynienia z https://www.winiary.pl/przepis/kuchnia-meksykanska/">kuchnią meksykańską. Jednak danie to funkcjonuje także pod nazwą szwajcarskie enchilady, co może wzbudzać pewne podejrzenia i konsternację. Jednak nie dajmy się zwieść pozorom! Suizze Enchiladas to tylko nazwa, która zakorzeniona jest w kuchni meksykańskiej od wielu lat. Tak naprawdę, danie to nie ma ze Szwajcarią nic wspólnego. Jest to faszerowana tortilla z mięsnym nadzieniem, którą dodatkowo zapieka się w aromatycznym sosie. Jak wiadomo, kuchnia kraju Azteków słynie ze swojego zamiłowania do wszystkiego, co ostre i pikantne. W związku z tym, przepis na enchiladas bazuje na dużej ilości papryczek chili oraz innych dodatkach, które z pewnością mamy już w swojej kuchni. Wystarczy odrobina cierpliwości, by zaskoczyć gości unikalnym https://www.winiary.pl/przepis/obiad/">pomysłem na obiad. Przepis na enchi…

• Czas: 31 min
• Porcje: 4

Źródło: WINIARY

Importuj do mojej książki kucharskiej